廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送報(bào)價(jià)

植物肉——推動(dòng)肉類市場(chǎng)新消費(fèi)

有益于人類健康

植物肉受歡迎的主要原因在于它的低脂、低膽固醇，其原理是通過(guò)重新構(gòu)建植物蛋白分子結(jié)構(gòu)，使肉類具有纖維狀分子結(jié)構(gòu)，再通過(guò)交聯(lián)酶、風(fēng)味蛋白酶的改進(jìn)，使植物肉具有動(dòng)物肉的質(zhì)感、咀嚼感和香味。與動(dòng)物肉相比，植物肉在保持動(dòng)物肉味的同時(shí)，也避免了動(dòng)物肉對(duì)健康的威脅。但并非說(shuō)植物肉類可以代替動(dòng)物肉類，還是要根據(jù)個(gè)體的身體狀況來(lái)補(bǔ)充動(dòng)物肉類。

滿足多樣化市場(chǎng)需求的需要

在中國(guó)飲食文化多元化的背景下，如果是單一的品種完全不足以支撐一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就肉類消費(fèi)場(chǎng)所而言，有火鍋、燒烤、鹵味、炒菜等，不同的消費(fèi)場(chǎng)所需要不同的產(chǎn)品形態(tài)，每個(gè)產(chǎn)品形態(tài)又都有不同的肉質(zhì)要求。到現(xiàn)在為止，植物肉類仍然難以滿足所有地方消費(fèi)者的需求。

公司存在的理由一是創(chuàng)造收益，不僅是公司本身，也包括社會(huì)方面的收益。第二，提供方便，可以方便地滿足消費(fèi)者的身心需求。而且對(duì)于配料配送企業(yè)來(lái)說(shuō)，承載著怎樣的社會(huì)意義？

幫助貧困農(nóng)民增加收入

原料配送企業(yè)以大田為依托，為貧困地區(qū)和農(nóng)村開(kāi)辟農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，擴(kuò)大銷售渠道，帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)利益，在一定程度上為國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)項(xiàng)目貢獻(xiàn)了一份力量。與此同時(shí)，社會(huì)對(duì)于食品質(zhì)量的提高也反作用于農(nóng)民對(duì)優(yōu)i質(zhì)原料的需求。促進(jìn)了原料質(zhì)量的良性循環(huán)。

蔬菜的質(zhì)量形態(tài)驗(yàn)收檢查標(biāo)準(zhǔn)

1小白菜梗白色,較嫩較短,葉子淡綠色,整棵菜水份充足,無(wú)根.2青菜梗白色或淺綠色,較嫩,葉子深綠色,整棵菜水份充足,無(wú)根.3菜秧梗較細(xì)較嫩,葉子細(xì)長(zhǎng),淡綠色,棵小似雞毛,水份充足.4油菜梗短粗,呈淡綠色或白色,葉子厚肥大,主莖無(wú)花蕾.水份充足,無(wú)根.5韭菜葉較寬,挺直,翠綠色,根部潔白,軟嫩且有韭菜味,根株均勻,長(zhǎng)20歷米以內(nèi);6韭黃葉肥挺,稍彎曲,色澤淡黃,香味濃郁,長(zhǎng)20歷米以內(nèi).7香芹又旱芹,葉翠綠,無(wú)主莖分枝少,根細(xì),莖挺直,脆,芹菜香味,水份充足,長(zhǎng)約30厘米8水芹葉嫩綠或黃綠，莖、根部呈白色，莖細(xì)軟，中間空、水份充足，有清香味，長(zhǎng)約30歷米。9西芹葉莖寬厚，顏色深綠，新鮮肥嫩，爽口無(wú)渣。10菠菜顏色碧綠，平嫩，葉子大、挺直，根桃紅，無(wú)主莖且無(wú)柄無(wú)紅色，棵株適當(dāng)。

公司專業(yè)配送蔬菜瓜果、新鮮肉品、米面糧油、水產(chǎn)凍品、調(diào)味調(diào)料等食堂廚房必備品，涵蓋冷藏冷凍保鮮庫(kù)，大多數(shù)食材均由基地直采或合作供應(yīng)商供貨，并配備專業(yè)檢疫檢驗(yàn)設(shè)備，所有出庫(kù)食材必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全規(guī)范，精簡(jiǎn)中間環(huán)節(jié)，由基地到中心后到達(dá)客戶手中，實(shí)現(xiàn)合作三贏。

廣州蔬菜配送之有機(jī)蔬菜講解

按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，有機(jī)蔬菜是指在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方法種植的蔬菜，生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用功能轉(zhuǎn)基因技術(shù)。與此同時(shí)，還要通過(guò)獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)整個(gè)過(guò)程的質(zhì)量控制和檢查，以確保其具有、無(wú)污染的特點(diǎn)。

廣州蔬菜配送之菜心作業(yè)

加工方式：捆扎

加工標(biāo)準(zhǔn)：葉深綠色、莖淺綠色，根部呈圓形，剖面潔白，莖立帶有綠色小花，葉片嫩脆無(wú)腐爛、無(wú)枯萎、無(wú)空心，每把約400g。

加工流程：

1、分把：以一手抓為準(zhǔn)，根據(jù)商品的長(zhǎng)度隨時(shí)調(diào)整。

2、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、壓傷的部分。

3、對(duì)齊：用雙手將商品在加工臺(tái)上進(jìn)行跺齊。

4、捆扎：用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道，松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn)，扎完畢后用剪對(duì)商品根部進(jìn)行修整，并將商品根部向后擺放。

5、裝筐：經(jīng)檢驗(yàn)合格后，進(jìn)行裝筐作業(yè)

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生鮮配送平臺(tái)項(xiàng)目的啟動(dòng)經(jīng)過(guò)了沿海的引進(jìn)，專業(yè)的配送，其生鮮配送主要包括特色海鮮、各式?jīng)霾思岸喾N肉類于一體，以大眾消費(fèi)群體為目標(biāo)客戶。項(xiàng)目定位于平民化和親民化的路線，加上其方便快捷的服務(wù)，以及多樣的食肆種類與合理的價(jià)格必將成為廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的特色生鮮配送平臺(tái)所在。蔬菜與農(nóng)場(chǎng)合作進(jìn)行供應(yīng)，海鮮批量從沿海地區(qū)引進(jìn)，之后存放于倉(cāng)庫(kù)。初步定于每天上午九點(diǎn)前送達(dá)，以及下午4點(diǎn)前送達(dá)，通過(guò)平臺(tái)預(yù)定訂需要的食材。

廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送，即保證新鮮的同時(shí)又快速送達(dá)增城蔬菜配送報(bào)價(jià)

鮮品配送平臺(tái)項(xiàng)目秉承“以人為本，誠(chéng)信服務(wù)”的宗旨，同時(shí)引入配，打造集海鮮、蔬菜、肉品等飲食習(xí)慣與需求緊密結(jié)合的特色配送平臺(tái)。與此同時(shí)，和康公司所經(jīng)營(yíng)的原料都是通過(guò)正規(guī)的品牌供貨商渠道進(jìn)貨，保證各種原料的衛(wèi)生。

同時(shí)，平臺(tái)建設(shè)與實(shí)體店面設(shè)置應(yīng)同步進(jìn)行，線上線下同時(shí)開(kāi)展銷售，以提高業(yè)績(jī)。